Saison & Freizeit Gastronomie Weniger Aufwand für mehr Gewinn

freizeitgastro

Mittagessen ohne Gastroküche 

in kleinsten Küchen ohne Fachpersonal professionell kochen

Ob Freibad, Minigolf, Märchengarten oder Campingplatz – beste Zusatzumsätze bietet ein gastronomische Angebot. Ob die Mehrarbeit auch mehr Gewinn bringt hängt von den zusätzlichen Kosten ab, die aufgrund gegebener Sachzwänge meist zu hoch sind. Raum- und Küchentechnik, Zusatzaufwand für Warenbeschaffung, Rezepturen, Personal, Energie und nicht zuletzt die Einhaltung teilweise sich widersprechender gesetzlicher Auflagen und korrekte Speisekartenauszeichnungen sind nur einige Beispiele für Mehrkosten. Aber es geht auch mit wenig Aufwand, geringen Kosten und echten Gewinnen.

Warum?

Ihr Nutzen:

  • frisch kochen ohne Convenience
  • extrem kurze Zubereitungszeiten
  • quasi kein Warenschwund
  • Variabilität durch zeitliche Entzerrung der einzelnen Produktionsschritte
  • ab 10 Essen pro Tag wirtschaftlich umsetzbar
  • Plakate, Deckenhänger, Tischaufsteller
  • versiegelt geeignet als ertragsstarker Zusatzumsatz in der Kühltheke
  • kein Warenverlust bei Wetterschwankungen

Einfache Zubereitung:

Frische Vorteile:

  • in weniger als 5 Minuten frisch gekocht
  • Premium-Rohstoffe
  • kein Küchenchaos
  • keine Zusatzstoffe und Fertigprodukte
  • klare Allergiker-Auszeichnung
  • ohne Haltbarmacher mindestens 5 Tage frisch
  • vegetarisch, vegan, flexitarisch

Wie?

Sie werden Lizenzpartner:

  • monatliche Lizenzgebühr 50,00 € zzgl. USt
  • zur Umsetzung als ganzheitliches Gastro-Konzept
  • aktuell 14 Sortimentsmarken von Burgery über Hoons bis Suups
  • auch als einzelne Aktionssortimente einsetzbar
  • ohne Logo-Verpflichtung mit dem eigenen Markenauftritt darstellbar
  • Nutzung unseres Online-Shops für Ihren künftigen Lieferservice
  • optional mit 24-Stunden-Verkauf über unsere SB-Frischestation im outdoor-Bereich

Wer?

einfach umsetzbar:

  • Campingplatz
  • Schwimmbad-Kiosk
  • Bowlingbahn
  • Saisonbetriebe
  • Bootsvermietung
  • Vereins-Lokale
  • Waldhütten

Zusatzleistungen durch die Glückliche Gäste Gruppe:

  • Organisation Ihrer Gastro-Einheit
  • Einschulung der Anlernkräfte
  • Lieferung von Geräten und Kleininventar
  • Unterstützung bei den behördlichen Anforderungen
  • Fordern Sie hier Ihre „Du kannst kochen“-Präsentation an

 

Konzeptgeberin:

Glückliche Gäste GmbH,
Hölzlinstraße 7, D-72379 Hechingen

www.gluecklichegaeste.gmbh
anfrage@gluecklichegaeste.gmbh