Café & Bistro Gäste-Potenzial endlich voll ausgenutzt

CafeBistro

Mittagessen ohne Gastroküche 

gekocht auf einem Quadratmeter

Die Auflagen an eine Profi-Küche sind hoch und die dazugehörige Investition teuer. Viele Cafés und Bistros können aus platz-, geld-, personal- oder konzessionstechnischen Gründen nicht frisch kochen. Belebtes Terrassengeschäft, volle Gasträume und perfekte Lauflagen können die steigende Nachfrage nach Snacks, Mittagessen und To-Go-Verzehr nicht bedient werden. Mit der systemisch geplanten Organisation der richtigen Sortimente gibt es keine Gründe mehr, auf Umsatz zu verzichten.

Warum?

Ihr Nutzen:

  • frisch kochen ohne Convenience
  • extrem kurze Zubereitungszeiten
  • quasi kein Warenschwund
  • Variabilität durch zeitliche Entzerrung der einzelnen Produktionsschritte
  • ab 10 Essen pro Tag wirtschaftlich umsetzbar
  • Plakate, Deckenhänger, Tischaufsteller
  • versiegelt geeignet als ertragsstarker Zusatzumsatz in der Kühltheke

Einfache Zubereitung:

Frische Vorteile:

  • in weniger als 5 Minuten frisch gekocht
  • Premium-Rohstoffe
  • kein Küchenchaos
  • keine Zusatzstoffe und Fertigprodukte
  • klare Allergiker-Auszeichnung
  • ohne Haltbarmacher mindestens 5 Tage frisch
  • vegetarisch, vegan, flexitarisch

Wie?

Sie werden Lizenzpartner:

  • monatliche Lizenzgebühr 50,00 € zzgl. USt
  • zur Umsetzung als ganzheitliches Gastro-Konzept
  • aktuell 14 Sortimentsmarken von Burgery über Hoons bis Suups
  • auch als einzelne Aktionssortimente einsetzbar
  • ohne Logo-Verpflichtung mit dem eigenen Markenauftritt darstellbar
  • Nutzung unseres Online-Shops für Ihren künftigen Lieferservice
  • optional mit 24-Stunden-Verkauf über unsere SB-Frischestation im outdoor-Bereich

Wer?

einfach umsetzbar:

  • Tagescafé
  • Bistro
  • Bar
  • Imbiss
  • Eiscafé

Zusatzleistungen durch die Glückliche Gäste Gruppe:

  • Organisation Ihrer Gastro-Einheit
  • Einschulung der Anlernkräfte
  • Lieferung von Geräten und Kleininventar
  • Unterstützung bei den behördlichen Anforderungen
  • Fordern Sie hier Ihre „Du kannst kochen“-Präsentation an

 

Konzeptgeberin:

Glückliche Gäste GmbH,
Hölzlinstraße 7, D-72379 Hechingen

www.gluecklichegaeste.gmbh
anfrage@gluecklichegaeste.gmbh